Embutidos de fabricación propia

Buenos días amigos !!!

Hace unos días compartimos con vosotros un escrito sobre los diferentes tipos de "hamburguesas" que elaboramos en "Las Tucas Carnicerías".

Hoy como continuación a ese artículo, desde "Las Tucas News" queremos mostraros algunos de los embutidos que elaboramos en nuestro obrador de forma artesanal.

Comentaros que tenemos varios productos tanto en fresco como en curado.

Pero lo mejor y lo más importante de todo, es que estos productos son aptos para celíacos. Os invitamos a visitar nuestra página web, en la que ofrecemos información sobre productos sin gluten y también para personas con intolerancia a la lactosa.

Producto Gluten Free (sin Gluten), apto para celíacos

Queremos comenzar este recorrido de fabricación propia, con una de las especialidades de "Las Tucas Carnicerías":    Embutidos de Caza.

Salmorrejo

¡¡¡ Hola buenos días de nuevo !!!

Esperamos que no se os haya hecho muy larga la espera !!!

Hoy desde "Las Tucas News", queremos haceros partícipes de una nueva receta con solera de estas tierras altoaragonesas. Se trata de un plato típico que tomaban, a la hora de la comida, las gentes que trabajaban en el campo y también los pastores.

Como comprobaréis a continuación, es un plato contundente y muy apropiado para estos días de frío que nos están acechando !!!!!  ¡¡ Os aseguramos que os va a encantar !!

" Salmorrejo "

Cuando lo hagáis, tened en cuenta que a la hora de presentarlo, se calcula un trozo de cada ingrediente principal por persona. Nosotros en este caso, lo hacemos para 4 personas.

¡¡¡ Premio a "Las Tucas News" !!!

¡¡¡ Buenos días por la mañana !!!

Hoy nos hemos despertado con una gran alegría !!! La verdad es que es una muy buena manera de comenzar la semana, os lo aseguro...

¡¡¡¡¡¡ En "Las Tucas News" hemos recibido un premio !!!!!! 

Si, si, como lo leéis !!! 

El premio concedido es: "Premio Liebster Award"

Hemos recibido el premio de manos de un blog con solera como es "Empresa y cultura online" publicado por la Community Manager: Beatriz Casalod. Muchísimas gracias Bea. La verdad es que el subidón de adrenalina  y de moral ha sido tremendo !!!

Cabecera del Blog "empresayculturaonline.blogspot.com.es"

Pollo al Chilindrón

Hola de nuevo desde "Las Tucas News" !!!  Ya estamos de vuelta tras el fin de semana. ¿Nos habéis echado de menos?

Hoy añadimos a nuestra colección una nueva receta de la gastronomía aragonesa, con gran relevancia, particularmente, en la cocina oscense: "Pollo al Chilindrón".

Pollo al Chilindrón

Espárragos Montañeses

¡ Buenos días a todos ! ¡ Ya estamos aquí de nuevo !

Hoy viernes, desde "Las Tucas News" os traemos otro plato de los típicos de la gastronomía de los pastores del Pirineo Aragonés, UN PLATO (nunca mejor dicho) QUE TRAE COLA !!!:

"Espárragos Montañeses"

La denominación de "Espárragos" es una metáfora por la similitud de su forma, pues el ingrediente principal (que es el que le da el nombre) son los rabos de cordero (realmente y en origen eran los de las hembras; más adelante os daremos la explicación... es que así creamos un poco de expectativa !!!)

Rabos de Cordero

Fiesta del Cordero. Cerler (Huesca), Agosto 2012

Hoy, desde "Las Tucas News" queremos informaros sobre uno de los eventos más esperados de la época estival, en el Valle de Benasque, ( aunque a estas alturas del año, ya nos quede un poco lejos en el eje espacio-tiempo !!! ),  La ya tradicional "Fiesta del Cordero", de Cerler (Huesca).

Cartel anunciador

Hamburguesas Tamaño XL

Buenos días !!!

Para que sigáis haciendo boca, ya desde 1ª hora de la mañana, os ofrecemos una nueva y sugerente propuesta culinaria desde "Las Tucas News".

¿¿¿ Seréis capaces de resistir la tentación ???

Has dicho alguna vez eso de:

¡¡¡ Tengo tanta hambre que me comería un buey !!!