Pimientos del "Piquillo" rellenos de Cordero

Hola de nuevo amigos y seguidores de  "Las Tucas Carnicerías"

Hoy en  "Las Tucas News" os presentamos una receta muy sencilla de realizar, pero muy sabrosa...

¡¡¡ Rica rica y con fundamento, como dice Arguiñano !!!

A ver qué os parece ...

Lo esencial de la receta... Unos Pimientos del Piquillo  y carne picada de  Corderico (En nuestro caso, por supuesto, de Benasque... ). Impresionante pareja, no ???

No os hacemos esperar más. Aquí está la receta !!!

Pimientos del Piquillo rellenos de Cordero

Costillas de Cordero, del Valle de Benasque

Solomillo de Cerdo con Verduritas y Champiñones

¡¡¡ Buenos días de nuevo !!!

"Las Tucas News" os trae otra recetica rica rica, a ver si entramos en calor, que parece que el tiempo está algo desapacible estos días !!!

Como dice el refrán:  "Cuando en Marzo mayea, en Mayo marzea".

Aunque hay otro que dice ... ¡¡¡Al mal tiempo buena cara !!!

Y en  "Las Tucas Carnicerías"  siempre le ponemos buena cara, así que esta vez no va a ser menos ... Aquí tenéis una nueva receta, de esas que te alegran el día.

Solomillo de Cerdo con Verduritas y Champiñones

Solomillos de Cerdo

¡¡¡¡¡ Vamos pa'llá !!!!!

Hígado de Cordero con Almendras, Piñones y Avellanas

Buenos días amigos de "Las Tucas News".

¡¡¡ Estamos aquí de nuevo, con una sencilla pero sabrosa receta de cocina, que esperamos os encante !!!

La base de esta receta es el  Hígado de Cordero (en nuestro caso de Benasque, por supuesto ...)

Hígado de Cordero

Como ya sabéis muchos de vosotros, en nuestras tiendas "Las Tucas Carnicerías" en Benasque y Castejón de Sos (Huesca), todos los Corderos al igual que las Terneras, proceden exclusivamente de ganaderos del Valle de Benasque.

¡¡¡ Bueno pues después de la presentación, vamos al lío !!!  Os presentamos la receta de hoy !!!!

1ª Feria Agroalimentaria de La Ribagorza. Graus (Huesca). Mayo 2014

¡¡¡¡¡ Hola de nuevo amigos !!!!!

El pasado domingo día 4 de Mayo, se celebró en la localidad de Graus (Huesca), la 1ª Feria Agroalimentaria de La Ribagorza.

Y "Las Tucas Carnicerías" como nos apuntamos a todos los saraos posibles, habidos y por haber, no podíamos faltar !!!

¡¡¡ Allí estuvimos, disfrutando del día a pie de cañón, con la mejor de las sonrisas y una amplia representación de nuestros productos !!!

http://www.graus.es/index.php/mod.noticias/mem.detalle/idnoticia.306/relcategoria.11140/chk.4c34a1ced7773f56e6ef7cc3d6582955.html

Ensalada de Pollo con Mayonesa al Roquefort

¡¡¡ Buenos días !!!

¡¡¡ En "Las Tucas Carnicerías", volvemos al ataque !!! 

Hoy desde "Las Tucas News", os presentamos una nueva receta fácil y rica riquísima, con Pechugas de Pollo como uno de las estrellas principales, junto con el Queso Roquefort !!!

No os la perdáis !!!   Vamos pa'llá !!!

Ensalada de Pollo con Mayonesa al Roquefort

Jarretes de Cordero al Curry, con Manzanas salteadas en Salsa de Yogurt

¡¡¡¡¡ Buenos, frescos y nevados días,
amigos de "Las Tucas Carnicerías" !!!!!

  

"Las Tucas News" os trae una nueva receta, rica rica y con fundamento como dice Arguiñano ...

En esta ocasión os presentamos un plato que compartió con nosotros hace ya un tiempo, nuestro amigo y compañero de recorrido web, Eduardo Eizmendi.

¡¡¡ Muchas gracias !!!

¡¡¡ Aunque hemos tardado un poco, al final ha visto la luz !!!

Tiene como base principal los Jarretes de Cordero, pero como podéis comprobar, con unos toques bastante originales...

Jarretes de Cordero al Curry,
con Manzanas salteadas en Salsa de Yogurt

Jarretes de Cordero

Ala pues ... Vamos a lo que vamos !!!!!

Servicio de envíos, a todo el territorio nacional, con SEUR Frío

Hola de nuevo, amigos y seguidores de "Las Tucas News", el blog de "Las Tucas Carnicerías".

Después de este periodo de inactividad (muy a pesar nuestro ...), volvemos para informaros de uno de nuestros servicios estrella, el cual cada día es más solicitado por nuestros clientes y amigos !!!! 

Habéis probado o conocéis ya, el servicio de reparto de las Carnicerías "Las Tucas", de Benasque y Castejón de Sos, con SEUR Frío ???

Servicio SEUR Frío 13:30

En "Las Tucas Carnicerías" (http://lastucascarnicerias.weebly.com/enviacuteos-seur-refrigerado.html), os ofrecemos el servicio de reparto a domicilio, a cualquier punto de la geografía española, con Seur Frio 13:30.

Sólo tenéis que llamarnos al teléfono 974-551422, realizar el pedido y por un módico precio de envío (compartido con nosotros para que os resulte más económico) os lo enviamos a la dirección que vosotros nos digáis.

Lo tendréis allí antes de las 13:30 horas del día elegido y sin perder, en ningún momento, la cadena de frío !!!!

Por nuestra parte, estaremos encantados de asesoraros e informaros sobre cualquier duda que se os presente.

¿¿¿ Vais a dejar pasar la oportunidad ??? 

¡¡¡ Hamburguesas, terneras, corderos y quesos del Valle de Benasque, entre otros muchos productos, os están esperando !!!

Corderos del Valle de Benasque

Terneras en Linsoles

Terneras de Benasque

Riñones de Cordero con Champiñones y Vino Blanco

¡¡¡¡¡ Hola buenos días de nuevo desde "Las Tucas News",

el Blog de "Las Tucas Carnicerías" !!!!!

Aquí estamos de nuevo con vosotros y hoy os traemos una nueva receta de cocina, buena, bonita, fácil y barata !!!

Os aseguramos que es de las de chuparse los dedos ...

Riñones de Cordero

Carrilleras de Ternera al Vino Tinto

Hola buenos días a todos, desde "Las Tucas News", el blog de "Las Tucas Carnicerías" !!!!!!!!

¡¡¡ Después de estos días de ausencia obligada, ya estamos de vuelta con vosotros !!! Esperamos que nos hayáis echado de menos.... A nosotros la espera se nos ha hecho un poco larga, pero  ya estamos aquí !!!

Hoy os queremos presentar un plato que va muy bien con estos días de frío que estamos pasando ... Se trata de Carrilleras de Ternera (en Cataluña también conocidas como "Galtas").

Carrillera de Ternera al Vino Tinto

Descanso obligado por Mudanza

Hola a todos !!!!

¡¡¡ Buenos días de nuevo desde Las Tucas News,

el blog de Las Tucas Carnicerías !!!

Últimamente os tenemos un poco abandonados, pero es por motivos ajenos a nuestra voluntad ...

Se han juntado las Navidades tal y como ya os comentamos en un pasado artículo, con una mudanza y ya se sabe que pasa en estos casos !!!!!!!

De todas maneras, no os preocupéis porque en poco tiempo volveremos a estar operativos y con energías renovadas !!!

Intentaremos ir actualizando al menos, nuestras páginas de Facebook y Twitter, para que no nos echéis tanto de menos !!!!

HASTA PRONTO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Las Tucas News

¡¡¡ Que la fuerza os acompañe !!!

I Feria Artesana de Navidad en Castejón de Sos

Hola de nuevo, amigos y seguidores de Las Tucas News !!!

¡¡¡ Buenos días y Feliz Año 2013!!!

Aunque estos días, por falta de tiempo debido a la gran cantidad de trabajo que tenemos en Las Tucas Carnicerías (lo cual nos hace estar muy agradecidos a nuestros clientes y amigos...), no hemos podido publicar ningún artículo en el blog, que conste que no nos hemos olvidado de vosotros, si no todo lo contrario ...

De hecho, hemos ido publicando alguna cosilla tanto en nuestra página de Facebook, como en la de Twitter, además de ir actualizando nuestros tableros de fotos en Pinterest, para que no se nos echara de menos ...

Hoy os queremos hacer partícipes de un nuevo evento que se ha estado celebrando en Castejón de Sos durante estas fechas navideñas, del cual ya os informamos  en días anteriores, en Facebook y Twitter.

Se trata de la  "I Feria Artesana de Navidad"

Stand de Las Tucas Carnicerías

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ FELIZ NAVIDAD !!!!!!!!!

Hola amigos y seguidores de "Las Tucas News"

Hoy, desde "Las Tucas Carnicerías", tan sólo queremos aprovechar este blog para desearos una muy muy muy Feliz Navidad, en compañía de vuestros familiares y amigos.

Esperamos que Papá Noel se haya portado muy bien con todos vosotros !!!

Las Tucas News

¡¡¡ Que la fuerza os acompañe !!!

Caldereta de Ternera con Verduras y Especias

¡¡¡¡¡ Buenos días a todos

y Feliz Navidad !!!!!

Aunque hoy es Nochebuena, no queríamos dejaros sin nuestro artículo, así que aquí estamos de nuevo con vosotros !!!

Últimamente, no os hemos traído recetas pues hemos estado centrados en el apartado de Estrellas Navideñas y más concretamente en la sección "La Rellenería" de Las Tucas Carnicerías.

Hoy os presentamos una nueva sugerencia del día !!!

Caldereta de Ternera con Verduras

Caldereta de Ternera

"La Rellenería" de Las Tucas Carnicerías (4ª parte)

Hola de nuevo, amigos y seguidores de "Las Tucas News" !!!

Ya estamos a Jueves y cada día tenemos más cerca la Navidad...

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Ya estamos allá !!!!!!!!!!

Continuamos con nuestra selección de "Estrellas Navideñas" y "La Rellenería" de Las Tucas Carnicerías, en esta 4ª (y por el momento, última) entrega de esta suculenta y sabrosa sección.

Hoy, como dicen en el mundo del circo... os presentamos el más difícil todavía !!!

Costillar de Cordero Lechal guisado y  fileteado

"Estrellas Navideñas" de Las Tucas Carnicerías

Feliz miércoles a todos desde "Las Tucas News" !!!!!!!!!!

Siguiendo la línea de Estrellas Navideñas de "Las Tucas Carnicerías", hoy para variar un poco os vamos a traer una selección de productos ya cocinados y que os citamos en el artículo del día 14 de Diciembre.

Paletilla de Ternasco de Aragón, de Las Tucas Carnicerías

"La Rellenería" de Las Tucas Carnicerías (3ª parte)

Buenos días de nuevo !!!!!

Hoy os presentamos una nueva selección de nuestras Estrellas Navideñas (como podéis comprobar, ya hemos decorado hasta el blog para la ocasión...). Tal y como os comentamos ya en los anteriores artículos, es en estas fechas cuando cobran su especial relevancia, aunque están presentes en nuestros establecimientos todo el año.

Como continuación a nuestros anteriores escritos, os traemos la 3ª entrega de la sección "La Rellenería" de "Las Tucas Carnicerías". Esperamos que os guste tanto como los otros artículos publicados !!!!!  Es un motivo de alegría y satisfacción para "Las Tucas News" ver cada día vuestro seguimiento (cada vez mayor, por cierto...), ya sea a través del blog, de la página de Facebook o la de Twitter, lo cual queremos aprovechar desde aquí para agradeceros !!!

Pierna de cordero rellena

"La Rellenería" de Las Tucas Carnicerías (2ª parte)

Hola !!! Buenos días por la mañana !!!!

¿¿¿ Qué tal se os quedó ayer el cuerpo con el artículo que os trajimos, sobre "La Rellenería" de Las Tucas Carnicerías ???  Con ganas de más, verdad ??? Pues, como lo prometido es deuda,  aquí estamos para continuar lo que empezamos !!!

Hoy os presentamos una primera selección de nuestras Estrellas Navideñas. Tal  y como os comentamos ayer, es en estas fechas cuando cobran su especial relevancia, aunque están presentes en nuestros establecimientos todo el año.

Uno de los Rellenos de Las Tucas Carnicerías 

"La Rellenería, de Las Tucas Carnicerías"

Hola de nuevo desde "Las Tucas News" en  Benasque y Castejón de Sos !!!!

Hoy os queremos acercar a una de las secciones más tentadoras y apetitosas de "Las Tucas Carnicerías", presente en nuestras tiendas por supuesto durante todo el año, pero con especial relevancia en estas fechas navideñas que tenemos ya tan próximas !!!

¡¡¡ Para que se os vaya acrecentando el apetito (y el interés...), contaros que en este pasado Puente de La Constitución, han arrasado entre nuestros clientes !!!!

No os hacemos esperar más, aquí llega:

"La Rellenería"

de Las Tucas Carnicerías

Capón relleno elaborado en  "Las Tucas Carnicerías"
Asado en el horno de  "El Botero de Masueco"

Alitas de Pollo en salsa, al horno

Buenos días de nuevo !!!!

¿¿¿ Nos habéis echado de menos estos días, verdad ???

¡¡¡¡¡ Pues tranquilos, no os preocupéis más !!!!!

Ya estamos otra vez aquí !!!

"Las Tucas News" hemos vuelto tras el parón festivo !!!  Aunque para nosotros el parón ha sido obligado, pues en "Las Tucas Carnicerías", gracias a nuestros clientes y amigos y, a los visitantes y esquiadores que han pasado por Benasque, por Castejón de Sos y Cerler, no hemos parado de trabajar ni un sólo día... 

¡¡¡ Queremos aprovechar este artículo para mostraros nuestro más sincero agradecimiento por vuestra fidelidad !!!

Bueno, vamos a ponernos en harina, como dice el dicho popular, y a contaros como preparar esta nueva receta.

Hoy os traemos un plato ligerito pero no por ello menos buenísimo, por supuesto, que los otros que hemos ido publicando en días anteriores. Os lo presentamos a continuación !!!

"Alitas de Pollo en salsa, al horno"

Alitas de Pollo, al horno

"Los Adobos" de "las Tucas Carnicerías"

¡¡¡ Buenos días de nuevo, amigos !!!

Ya estamos a miércoles, aunque con el  Puente de la Constitución / Inmaculada, esta semana para algunos va a ser corta !!!

Los que vengáis por Benasque o por Castejón de Sos, o por cualquiera de los pueblos de los alrededores, o por qué no, a esquiar aunque sea en el día a la estación de Cerler, no dudéis en pasar a conocernos personalmente.

¡¡¡ No os arrepentiréis !!!

Surfer saltando de alegría tras conocer "Las Tucas Carnicerías"