Entrañas de Ternera con Salsa de Escalonias

Hola buenos días para todos !!!

¡¡¡ Aquí estamos de nuevo !!!

Hoy en Las Tucas News, el blog de Las Tucas Carnicerías, os traemos una receta muy sencilla pero, que conste, no por ello menos apetecible que las de días anteriores !!!

Se trata de una receta que tiene como base a las Entrañas de Ternera y, como complemento principal a las Escalonias (o Chalotas).

Entrañas de Ternera

Borsch ( " БОРЩЬ " )

Hola amigos de "Las Tucas Carnicerías"

Aquí estamos de nuevo tras la parada obligatoria por el abundante y, por supuesto más que satisfactorio  trabajo, que gracias a nuestros clientes y amigos, hemos tenido durante estos días de Semana Santa y posteriores ( y los anteriores, con los preparativos ... )

Desde aquí os queremos agradecer de nuevo, la confianza depositada en nosotros.

¡¡¡ Y como dicen que todo pasa por algo, aprovechamos la vuelta para inaugurar la nueva sección de "Recetas Internacionales", presentándoos uno de los platos más populares (si no el más popular ...) de Ucrania !!!

La receta la ha compartido con nosotros nuestra compañera de "Las Tucas Carnicerías", Yeni ( ucraniana de nacimiento y benasquesa de adopción !!! ). Yo he tenido la suerte de probarla y os recomiendo que no os perdáis la oportunidad de hacerlo.  Muchísimas gracias, Yeni, por tu colaboración !!!!!

" BORSCH "   ( " БОРЩЬ " )

Riñones de Cordero con Champiñones y Vino Blanco

¡¡¡¡¡ Hola buenos días de nuevo desde "Las Tucas News",

el Blog de "Las Tucas Carnicerías" !!!!!

Aquí estamos de nuevo con vosotros y hoy os traemos una nueva receta de cocina, buena, bonita, fácil y barata !!!

Os aseguramos que es de las de chuparse los dedos ...

Riñones de Cordero

XI Edición Trofeo Mainada, 3 de Marzo de 2013. Llanos del Hospital (Benasque)

Hola de nuevo, amigos y seguidores de "Las Tucas News", el blog de "Las Tucas Carnicerías".

¡¡¡ Aquí estamos de nuevo !!!

¡¡¡ No nos hemos olvidado de vosotros !!!

Ayer domingo día 3 de Marzo, se celebró en Llanos del Hospital (Benasque) la XI Edición del Trofeo Mainada.

Entidades colaboradoras
Trofeo Mainada
Llanos del Hospital (Benasque, Huesca)

Descanso obligado por Mudanza

Hola a todos !!!!

¡¡¡ Buenos días de nuevo desde Las Tucas News,

el blog de Las Tucas Carnicerías !!!

Últimamente os tenemos un poco abandonados, pero es por motivos ajenos a nuestra voluntad ...

Se han juntado las Navidades tal y como ya os comentamos en un pasado artículo, con una mudanza y ya se sabe que pasa en estos casos !!!!!!!

De todas maneras, no os preocupéis porque en poco tiempo volveremos a estar operativos y con energías renovadas !!!

Intentaremos ir actualizando al menos, nuestras páginas de Facebook y Twitter, para que no nos echéis tanto de menos !!!!

HASTA PRONTO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Las Tucas News

¡¡¡ Que la fuerza os acompañe !!!

Alitas de Pollo en salsa, al horno

Buenos días de nuevo !!!!

¿¿¿ Nos habéis echado de menos estos días, verdad ???

¡¡¡¡¡ Pues tranquilos, no os preocupéis más !!!!!

Ya estamos otra vez aquí !!!

"Las Tucas News" hemos vuelto tras el parón festivo !!!  Aunque para nosotros el parón ha sido obligado, pues en "Las Tucas Carnicerías", gracias a nuestros clientes y amigos y, a los visitantes y esquiadores que han pasado por Benasque, por Castejón de Sos y Cerler, no hemos parado de trabajar ni un sólo día... 

¡¡¡ Queremos aprovechar este artículo para mostraros nuestro más sincero agradecimiento por vuestra fidelidad !!!

Bueno, vamos a ponernos en harina, como dice el dicho popular, y a contaros como preparar esta nueva receta.

Hoy os traemos un plato ligerito pero no por ello menos buenísimo, por supuesto, que los otros que hemos ido publicando en días anteriores. Os lo presentamos a continuación !!!

"Alitas de Pollo en salsa, al horno"

Alitas de Pollo, al horno

Inicio Temporada Esquí 2012-2013 en Pirineo Aragonés

Buenos días por la mañana, desde "Las Tucas News" en el inicio del Puente de la Constitución / Inmaculada !!!

Ayer se dio el pistoletazo de salida a la Temporada de Esquí 2012 -2013

Desde "Las Tucas News" y en concreto desde nuestro apartado "Eventos y Acitividades", os informamos de las noticias que han ido saliendo en prensa a lo largo del día de ayer, haciéndose eco de lo referente al inicio de la temporada de esquí en el Pirineo Aragonés y, más particularmente, en la zona donde nosotros estamos ubicados: el Valle de Benasque y las pistas de Esquí de Cerler

A continuación, os ponemos los enlaces a las noticias !!!!

"Los Adobos" de "las Tucas Carnicerías"

¡¡¡ Buenos días de nuevo, amigos !!!

Ya estamos a miércoles, aunque con el  Puente de la Constitución / Inmaculada, esta semana para algunos va a ser corta !!!

Los que vengáis por Benasque o por Castejón de Sos, o por cualquiera de los pueblos de los alrededores, o por qué no, a esquiar aunque sea en el día a la estación de Cerler, no dudéis en pasar a conocernos personalmente.

¡¡¡ No os arrepentiréis !!!

Surfer saltando de alegría tras conocer "Las Tucas Carnicerías"

Salmorrejo

¡¡¡ Hola buenos días de nuevo !!!

Esperamos que no se os haya hecho muy larga la espera !!!

Hoy desde "Las Tucas News", queremos haceros partícipes de una nueva receta con solera de estas tierras altoaragonesas. Se trata de un plato típico que tomaban, a la hora de la comida, las gentes que trabajaban en el campo y también los pastores.

Como comprobaréis a continuación, es un plato contundente y muy apropiado para estos días de frío que nos están acechando !!!!!  ¡¡ Os aseguramos que os va a encantar !!

" Salmorrejo "

Cuando lo hagáis, tened en cuenta que a la hora de presentarlo, se calcula un trozo de cada ingrediente principal por persona. Nosotros en este caso, lo hacemos para 4 personas.

¡¡¡ Premio a "Las Tucas News" !!!

¡¡¡ Buenos días por la mañana !!!

Hoy nos hemos despertado con una gran alegría !!! La verdad es que es una muy buena manera de comenzar la semana, os lo aseguro...

¡¡¡¡¡¡ En "Las Tucas News" hemos recibido un premio !!!!!! 

Si, si, como lo leéis !!! 

El premio concedido es: "Premio Liebster Award"

Hemos recibido el premio de manos de un blog con solera como es "Empresa y cultura online" publicado por la Community Manager: Beatriz Casalod. Muchísimas gracias Bea. La verdad es que el subidón de adrenalina  y de moral ha sido tremendo !!!

Cabecera del Blog "empresayculturaonline.blogspot.com.es"

Fiesta del Cordero. Cerler (Huesca), Agosto 2012

Hoy, desde "Las Tucas News" queremos informaros sobre uno de los eventos más esperados de la época estival, en el Valle de Benasque, ( aunque a estas alturas del año, ya nos quede un poco lejos en el eje espacio-tiempo !!! ),  La ya tradicional "Fiesta del Cordero", de Cerler (Huesca).

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