miércoles, 4 de junio de 2014

Pimientos del "Piquillo" rellenos de Cordero



Hola de nuevo amigos y seguidores de  "Las Tucas Carnicerías"

Hoy en  "Las Tucas News" os presentamos una receta muy sencilla de realizar, pero muy sabrosa...

¡¡¡ Rica rica y con fundamento, como dice Arguiñano !!!

A ver qué os parece ...

Lo esencial de la receta... Unos Pimientos del Piquillo  y carne picada de  Corderico (En nuestro caso, por supuesto, de Benasque... ). Impresionante pareja, no ???

No os hacemos esperar más. Aquí está la receta !!!



Pimientos del Piquillo rellenos de Cordero


Costillas de Cordero, del Valle de Benasque


lunes, 26 de mayo de 2014

Solomillo de Cerdo con Verduritas y Champiñones


¡¡¡ Buenos días de nuevo !!!

"Las Tucas News" os trae otra recetica rica rica, a ver si entramos en calor, que parece que el tiempo está algo desapacible estos días !!!

Como dice el refrán:  "Cuando en Marzo mayea, en Mayo marzea".
Aunque hay otro que dice ... ¡¡¡Al mal tiempo buena cara !!!

Y en  "Las Tucas Carnicerías"  siempre le ponemos buena cara, así que esta vez no va a ser menos ... Aquí tenéis una nueva receta, de esas que te alegran el día.


Solomillo de Cerdo con Verduritas y Champiñones

Solomillos de Cerdo

¡¡¡¡¡ Vamos pa'llá !!!!!



martes, 13 de mayo de 2014

Hígado de Cordero con Almendras, Piñones y Avellanas


Buenos días amigos de "Las Tucas News".




¡¡¡ Estamos aquí de nuevo, con una sencilla pero sabrosa receta de cocina, que esperamos os encante !!!

La base de esta receta es el  Hígado de Cordero (en nuestro caso de Benasque, por supuesto ...)


Hígado de Cordero

Como ya sabéis muchos de vosotros, en nuestras tiendas "Las Tucas Carnicerías" en Benasque y Castejón de Sos (Huesca), todos los Corderos al igual que las Terneras, proceden exclusivamente de ganaderos del Valle de Benasque.




¡¡¡ Bueno pues después de la presentación, vamos al lío !!!  Os presentamos la receta de hoy !!!!

jueves, 8 de mayo de 2014

1ª Feria Agroalimentaria de La Ribagorza. Graus (Huesca). Mayo 2014


¡¡¡¡¡ Hola de nuevo amigos !!!!!

El pasado domingo día 4 de Mayo, se celebró en la localidad de Graus (Huesca), la 1ª Feria Agroalimentaria de La Ribagorza.

Y "Las Tucas Carnicerías" como nos apuntamos a todos los saraos posibles, habidos y por haber, no podíamos faltar !!!
¡¡¡ Allí estuvimos, disfrutando del día a pie de cañón, con la mejor de las sonrisas y una amplia representación de nuestros productos !!!





miércoles, 5 de marzo de 2014

Ensalada de Pollo con Mayonesa al Roquefort


¡¡¡ Buenos días !!!

¡¡¡ En "Las Tucas Carnicerías", volvemos al ataque !!! 

Hoy desde "Las Tucas News", os presentamos una nueva receta fácil y rica riquísima, con Pechugas de Pollo como uno de las estrellas principales, junto con el Queso Roquefort !!!

No os la perdáis !!!   Vamos pa'llá !!!


Ensalada de Pollo con Mayonesa al Roquefort





miércoles, 26 de febrero de 2014

Las Tucas Winter Festival, 2ª Edición (Febrero 2014)


¡¡¡ Hola de nuevo, desde "Las Tucas Carnicerías" !!!

Aquí estamos con un nuevo artículo de nuestro blog "Las Tucas News" 


Este fin de semana pasado (21-23 de Febrero), tal y como os informábamos en nuestra página de Facebook, anunciaban por fin sol y buen tiempo ... y los pronósticos se cumplieron !!!

Con tan buena noticia, pensamos que era el fin de semana adecuado para organizar una nueva edición de "Las Tucas Winter Festival"...  


Y nos pusimos manos a la obra !!!!!!





viernes, 22 de noviembre de 2013

Jarretes de Cordero al Curry, con Manzanas salteadas en Salsa de Yogurt


¡¡¡¡¡ Buenos, frescos y nevados días,
amigos de "Las Tucas Carnicerías" !!!!!
  



"Las Tucas News" os trae una nueva receta, rica rica y con fundamento como dice Arguiñano ...

En esta ocasión os presentamos un plato que compartió con nosotros hace ya un tiempo, nuestro amigo y compañero de recorrido web, Eduardo Eizmendi.


¡¡¡ Muchas gracias !!!
¡¡¡ Aunque hemos tardado un poco, al final ha visto la luz !!!


Tiene como base principal los Jarretes de Cordero, pero como podéis comprobar, con unos toques bastante originales...


Jarretes de Cordero al Curry,
con Manzanas salteadas en Salsa de Yogurt


Jarretes de Cordero


Ala pues ... Vamos a lo que vamos !!!!!


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